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    选购大米人们常有五大误区

    发布时间:2017-12-6 10:39:16      点击次数:742
      一日三餐,少的了肉,但是少不了大米,尤其是对于南方地区人们来说,大米是日常主食,是提供人们生命活动的能量来源,当然,市面上也有很多类大米,质量有好有坏,尤其是经过了处理的大米更是很难辨别好坏,这也使得很多人容易进入一些选购误区。为了避免大家选到劣质米,避免五大误区很关键。

      选购大米人们常有的五大误区:

      误区一:大米越白就越好。

      大米白自然是很好,但是并不是所有的白大米都是更好的,要知道,大米越白很可能是加入了漂白剂洗白的陈大米,所以,大米越白、过白都未必是好事。

      误区二:大米越光亮越好。

      大米越光亮就可能是陈米或者劣质米经过了抛光或者过度加工的米,要知道,大米的维生素和微量元素都在大米的外层,过度加工或者抛光都会影响大米的营养价值。

    选购大米人们常有五大误区


      误区三:大米越香越好。

      大米香不香与稻谷品种有关,要知道,有的稻谷有香味,有的稻谷没香味,对于一些香味刺鼻的大米很可能是添加了香精所致,这都要考虑在内。

      误区四:越贵的就越好。

      无论选择什么东西,在很多消费者眼里都认为大米越贵越好,所以,在选择大米的时候往往就会挑选贵的,殊不知,这些包装精美的大米,里面的大米可能就是普通大米,仅仅是商家抓住了消费者选择贵的这个心理,哄抬价格,可以看出,这种看法就是错误的了。

      误区五:口感好的就是好的。

      很多人选购大米都挑好吃的选,虽然说口感很重要,但是,也不能忽视营养价值,要知道,蛋白质含量高和营养高的往往口感就越差,这点都是消费者需要知道的。

      以上就是人们在选购大米时常见的五大认识误区,也是导致消费者选择的大米品质差的重要原因,希望大家都能了解下,以保证在日后的选米过程中全方面认清大米好坏,选出好大米。
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